Treska pečená na másle s bramborem a dušenou zeleninou

Doba přípravy 5 mins
Doba vaření 30 mins
Celkový čas 35 min
Obtížnost: Pro začátečníky
Počet porcí: 2
Nejvhodnější sezóna: Vhodné po celý rok
Suroviny
  • 2 ks Filety z tresky
  • Šťáva z citronu
  • Sůl
  • Pepř
  • Máslo
  • Olej
  • 350 g Předvařené brambory
  • Zelenina s kukuřicí
  • Bylinky
Postup
  1. 1

    Filety osolte, opepřete a zakapejte citronovou šťávou. Nádobu vymažte máslem nebo olejem, rybu vložte do jedné vrstvy. Nahoru rozdělte kousky másla. Pečte na 160–170 °C cca 15–20 minut – dokud není ryba měkká a šťavnatá. Mraženou zeleninu orestujte nebo poduste na másle. Dochutit můžete solí, případně trochou bylinek. Jako přílohu podáváme brambory s máslem.