Kachní čtvrtky, dýňové pyré a bramborové noky

Doba přípravy 15 mins
Doba vaření 1.5 hrs
Celkový čas 1 hod 45 min
Obtížnost: Pro začátečníky
Suroviny
  • Kachní čtvrtky
  • Dýňové pyré
  • Bramborové noky
  • Sůl
  • Kmín
  • Pepř
  • Česnek
  • Koření dle chuti
Postup
  1. 1

    Nasolené a nakmínované čtvrtky upečeme dozlatova. Pyré necháme rozmrznout nebo pozvolna zahříváme na mírném plameni, osolíme, opepříme a dochutíme dle chuti např. česnekem, šafránem nebo rozmarýnem. Bramborové noky uvaříme dle návodu. Po uvaření můžeme noky lehce orestovat na pánvi.